Corpinnat: L’eccellenza degli spumanti catalani
Corpinnat; non chiamatelo semplicemente Cava. Oramai la Spagna vitivinicola è diventata la mia ossessione. La qualità dei suoi vini, e …
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Cava: Un’Esplosione di Bollicine e Tradizione made in Spain
Storia, territorio e uvaggi del più famoso spumante Spagnolo. La Spagna, ma quanti tesori nascosti custodisce questo paese meraviglioso. Chi …
Cosa sono i vini en primeur? Un sistema con uno sguardo al futuro
Vini “En Primeur”. Scopriamo cosa sono… La Francia e il vino. Il vino e la Francia. Gira e rigira, il …
La distilleria più antica del Giappone – Yamazaki ad Osaka mi
A Shimamoto nella prefettura di Osaka, nasce la distilleria più antica del Giappone. Quest’articolo forse non è rivolto agli appassionati …
Anteprima Vitigno Italia 2024 – Napoli 25/11/2024
19°Edizione di Anteprima Vitigno Italia 2024. “Ogn’anno, a novembre, c’é l’usanza per gli amanti del settore di andare a degustare. …
Jean Pierre Robinot – Eclettico, esplosivo e geniale. Les Vignes de L’Ange Vin
Elaborare Vini Naturali è uno Stato dello Spirito, un’Etica, un’Arte di Vivere. Jean-Pierre Robinot sta al vino naturale, come Maradona …
Il Giro del mondo con lo Zinfandel
Le tante facce della stessa medaglia Lo Zinfandel può essere considerato un vitigno giramondo, scopriamo il perchè. Lo Zinfandel: Un …
Vino Biodinamico, cos’è e cosa si intende per Agricoltura Biodinamica
Vino Biodinamico, la guida definitiva. Lo so bene, negli ultimi anni hai sentito parlare spesso di vino naturale e vino …
“Megaride Cantine Sommerse” nella meravigliosa cornice del Golfo di Napoli
Megaride cantine sommerse nel golfo di Napoli Oggi con immenso orgoglio vi racconto la storia di un giovane imprenditore Napoletano …
Uva Koshu, tesoro enologico del Sol Levante
U Nell’immaginario collettivo, quando si pensa al Giappone difficilmente si pensa al vino. Il Giappone terra di antiche tradizioni, di …