Ho voluto dedicare questo spazio ai Sommelier, professionisti che ci aiutano nell’arduo compito della scelta di un vino dal perfetto abbinamento con il cibo.
Matteo Silvestri. Il Sommelier della Costiera Amalfitana. La Costiera Amalfitana è un tratto di costa tirrenica della provincia di Salerno in Campania. Situata ad est della penisola …
Daniele Briola, il Sommelier dei Campi Flegrei. Quando ho iniziato questo format, che mette in risalto il lavoro di colleghi …
Viaggio nella casa d’aste più importante del mondo Sotheby’s, raccontata dal Sommelier Napoletano, Fabrizio De Fenzo. Chi di voi non …
Damiano Tortosa, Head Sommelier del ristorante “Mamma Elena”- San Giuseppe Vesuviano (Na). Qui bene bibit, bene dormit; qui bene dormit …
Sebastiano Aiello, il Sommelier cresciuto con “la lava dentro”. Se vi dicessi Gragnano? Probabilmente i non campani si troverebbero spiazzati. …
Raffaele Sullo – Sommelier Napoletano, si racconta in Esclusiva su Mister Wine. Conoscete “Capodimonte”? Capodimonte è un rione collinare di Napoli, corrispondente …
Chi è Giorgio De Lucia – Head Sommelier del ristorante Adamo&Eva dell’Hotel Eden Roc di Positano. Quando ho conseguito il …
